23971
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 3 / Danuta Górecka [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2006. - [6], 314, [4] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Górecka Danuta (nauki rolnicze).
Temat
Żywność
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Dobroń
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641.5 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Aut. cz. 1: Beata Mikuta.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [315-318].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Podręcznik szkolny dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej